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    榨汁机榨豆浆的过程?

    来源:   发表时间:2020/11/7 11:48:06  点击次数:【53】

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    做豆浆前,要将坏豆、虫咬豆挑出来,将豆子清洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般回在6~16个小时,而夏答季在6~10个小时之间比较合适。豆子浸泡时间短,则出浆率不高,豆子浸泡时间过长,豆子会变馊。
    然后把黄豆放在粉碎机里打呀打(要放水哦1:1的比例看自己的浓淡口味了)
    在用干净的沙布把豆汁挤出来.
    把豆汁煮开了就成豆浆了!
    豆浆属于高蛋白食物营养价值比较高,但同时也是细菌繁殖的极好营养源,尤其是夏季,豆浆最好在做出2小时内喝完。
    另外还有两点需要提醒:
    一是制作以及盛放豆浆的器具要及时刷洗,防止滋生细菌。
    二是生豆浆在饮用前要充分煮开,以分解皂毒素和抗胰蛋白酶等对人体不利的成分。先用大火烧煮,待沸腾后改以文火维持熬煮5分钟左右。豆浆在烧煮过程中会出现“假沸腾”现象,因为豆浆的泡沫很多,看起来好像已经煮开了,但实际上并不是,所以还应继续熬煮一段时间,豆浆才真正煮熟.

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